為切實(shí)加強淮南壽縣瓦埠鎮校園食品安全各項工作落實(shí)到位，確保全鎮師生“舌尖上的安全”，6月9日，壽縣瓦埠鎮組織食安辦、學(xué)管會(huì )、市監所、派出所、文旅站到轄區內學(xué)校、幼兒園開(kāi)展食品安全檢查工作。檢查組一行分別前往瓦埠小學(xué)、國呂小學(xué)、萬(wàn)瑞幼兒園、世紀幼兒園進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)針對食品安全管理負責制落實(shí)、經(jīng)常性自查情況；食品安全專(zhuān)職管理人員配備、從業(yè)人員健康證與安全操作培訓情況；學(xué)校食堂環(huán)境衛生、餐具消毒、加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛生情況；庫房?jì)葍Υ娴氖称吩线M(jìn)貨查驗、保管、儲存、索票索證記錄臺賬、食品留樣及添加劑使用情況等進(jìn)行檢查。檢查組提出，學(xué)校務(wù)必要嚴格落實(shí)陪餐制度，定期開(kāi)展自查自糾，及時(shí)發(fā)現和解決問(wèn)題，食品安全責任重于泰山，關(guān)系到廣大師生的身體健康，一定要牢固樹(shù)立“食品安全無(wú)小事”的意識，做實(shí)做細食品安全工作，確保廣大師生的飲食安全。